Resumen

Metahemoglobinemia en una lactante por consumo de puré vegetal

Alonso Vega L, Gutiérrez Conde ML, Canduela Martínez V, Hernández Herrero M, Tazón Varela M, Pérez Mier LA

Filiación de los autores

Servicio de Urgencias. Servicio de Pediatría. Hospital de Laredo. Cantabria

DOI

Cita

Alonso Vega L, Gutiérrez Conde ML, Canduela Martínez V, Hernández Herrero M, Tazón Varela M, Pérez Mier LA. Metahemoglobinemia en una lactante por consumo de puré vegetal. Emergencias. 2007;19:283-5

Resumen

La cianosis es un signo clínico consistente en coloración azulada

de piel y mucosas debida a un aumento de la hemoglobina reducida

en los capilares, o menos frecuentemente, a la presencia

de metahemoglobinemia (forma férrica de la hemoglobina) que puede

ser ocasionada por contacto o ingesta de agentes oxidantes exógenos

tóxicos como tintes de anilina, nitrobenceno, fármacos o compuestos

nitrogenados de diferente procedencia, como son las verduras con alto

contenido en nitratos (1 y 2). Presentamos el caso clínico de una lactante

de 8 meses que fue traída a urgencias por presentar cianosis labial

y de partes acras (manos y pies), sin otro tipo de sintomatología,

tras la ingestión de un puré vegetal preparado y conservado a temperatura

ambiente. La determinación de metahemoglobina fue del 22,8%

mediante determinación por cooximetría. La evolución del lactante fue

satisfactoria con tratamiento con oxígeno y observación durante 24 horas.

 

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